"le désir d'une croisière, c'est le plaisir de voir la terre côté mer !!!" bon voyage

Restaurant à Pau : Côtes & Mer 

Situé à Pau depuis novembre 2017, notre restaurant Côtes & Mer vous propose une cuisine française typique. Nous vous accueillons dans un cadre convivial et une ambiance chaleureuse pour vous faire découvrir notre carte.

Nous vous proposons un large choix de plats de :

Notre équipe vous accueille également dans notre cave à vins et bar à huîtres près de Lescar pour vous faire savourer nos vins coups de cœur et nos plats à base d'huîtres.

Notre histoire

 Plus de 30 ans de savoir-faire !

Mr et Mme Ardanz avaient ouvert La Concha (« la coquille » en Espagnol) à Anglet en 1971. Puis, devant le succès de leur première adresse, ils montent dans les années 80 un deuxième restaurant à Pau sur le même modèle : grill, poissons et viandes de première qualité avec un savoir-faire indiscutable.

 C’est en lieu et place de cette institution gastronomique aux alentours de Nay et avec la même volonté que Côtes & Mer a ré-ouvert ses portes à la grande joie des amateurs de produits de la mer et crustacés le 28 novembre 2017.

La décoration a été entièrement refaite dans l’idée d’un loft marin, sobre, moderne et originale avec le concours de la maison Ladeuich (qui avait déjà réalisé la décoration du restaurant à l’origine).

Les fournisseurs locaux, légumes, viandes, fromages sont triés sur le volet et apparaissent en début de carte.

Pour les groupes (réunions, séminaires, familiaux…), des menus spécifiques vous seront proposés mais, nous pouvons également étudier vos demandes  pour réaliser vos évènements « sur-mesure ».

Pour plus de renseignements, contactez notre restaurant de spécialité poissons à Pau.

05 59 40 26 87
 36 rue Liège - 64000 Pau
Tous les jours de 12h à 23h
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